Prickelnd Cuvée Blanc No1 alkoholfreier Schaumwein Berlin Kolonne Null

Steckbrief

Artikelnummer

89365

Kategorie

Alkoholfreie Weine

Land

Deutschland

Traubensorten

• Silvaner
• Würzer

Region

Baden

Abfüllung

75 cl

Konsumhinweis

Charakter

Silvester-Feuerwerk - kühl, klar, fast eisig im Duft, auch etwas schneidend pikant die helle Frucht, auch Senf, mineralisch, darin etwas Weiches, Ruhiges, wie wenn der Schnee die harten, schrillen Töne schluckt. Am Gaumen erst ein kleines Rauschen, zischt dann los, das pfeift, rast erst mit seiner frischen Säure voran um dann zu schäumen, wunderschön zu schäumen, immer mehr, breitet sich aus voller, dichter, füllt den Mund, wie die Farben den Himmel, wohlig wird einem, und nun entschwindet alles, löst sich auf, fäll ganz sanft. Ach, war das aufregend und war das schön, dieses Spektakel.

Konsumhinweis

Zu Pulpo, Tapas und gebratenem Geflügel