Idea, Rosa di Primitivo di Puglia IGP Puglia Varvaglione Vigne & Vini

75 cl / Car x6 / 2021
CHF 14.75
Abgeholt CHF 13.75

Steckbrief

Artikelnummer
903021
Kategorie
Roséwein
Land
Italien
Jahrgang
2021
Traubensorte
  • Primitivo
Region
Apulien
Volumen
13 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Sanft gepresst, kontrollierte Gärung im Stahltank bei 15-16°C.
Charakter
Viel Frucht, feine Würznoten, Sauerkirsche und Himbeere mit etwas grünem Pfeffer, wunderbar frisch.
Terroir
Mineralische Böden im Salento.
Geschichte
Cosimo und Maria Teresa Varvaglione bewirtschaften zusammen mit ihren drei Kindern ihr Weingut in der Region Salento in Apulien. Mit der Erfahrung und Tradition von vier Generationen und der Unterstützung von dynamischen und motivierten Mitarbeitenden wurde das Unternehmen zu neuem Leben erweckt. Varvaglione 1921 nimmt das Beste der Region und verwandelt es in qualitativ hochstehende Weine. Ausgangspunkt dafür ist die Vielfalt der einheimischen Rebsorten. Das Verdienst, die richtige Wahl zum richtigen Zeitpunkt zu treffen, gebührt dem erfahrenen Winzer. Die Philosophie von Varvaglione 1921 basiert auf der Verbindung von Tradition und Technologie.
Konsumhinweis
Geflügel, Fisch- & Meeresfrüchte, Käse oder zum Apero.