ELIAS Divico Luzern AOC

75 cl / Car x6 / 2023
CHF 22.40
Abgeholt CHF 21.40

Steckbrief

Artikelnummer
830623
Kategorie
Rotwein Luzern
Land
Schweiz
Jahrgang
2023
Traubensorten
  • Divico
  • PIWI-Sorte Gamaret x Bronner
Region
Luzern
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Oberfeld Gelfingen / Die Trauben werden von Hand gelesen, die Maische wird während zwei Wochen bei 5°C im Kühlraum gelagert dadurch werden Farbe und Aromen intensiviert (Kalt-Mazeration). Die Gärung und der Ausbau finden im Stahltank statt.
Charakter
Intensives und klares Violett im Auge, in der Nase feine Aromen nach Brombeeren und dunklen Kirschen. Durchbrochen wird diese Fruchtigkeit von einer leichten würzigen Note. Im Abgang zeigt sich die Eleganz und die Feingliedrigkeit des Weines, umrahmt von weichen Tanninen.
Terroir
An sonnendurchfluteter Lage, auf leicht sandigen Moränenböden, mit ausgewogenem Mineralgehalt.
Konsumhinweis
Fleischgerichte und Pasta