Château Carignan AOC Côtes de Bordeaux Château Carignan
150 cl / Car x6 / 2016
CHF 62.55
Abgeholt CHF 60.55
Steckbrief
- Artikelnummer
- 90316
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Frankreich
- Jahrgang
- 2016
- Traubensorten
- 70% Merlot
- 20% Cabernet Sauvignon
- 10% Cabernet Franc
- Region
- Bordeaux
- Volumen
- 14 %
- Abfüllung
- 150 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- Wurde während 8 bis 12 Monaten im Holzfass ausgebaut.
- Charakter
- Rote Johannisbeeren, Kokos
- Terroir
- Das Traubengut stammt aus den Parzellen der Rebbergen des Premières Côtes de Bordeaux AOC. Die Trauben stammen von mindestens 35 Jahre alten Reben und werden maschinell gelesen. Bodenbeschaffenheit ist Ton und Kalkstein.
- Geschichte
- Château Carignan wurde 1452 an der Seite einer romanischen Villa gebaut. Heute ist es ein 250 Hektar grosses Weingut, mit einer Rebfläche von 65 Hektaren. Das vorbildlich arbeitende, 10 km außerhalb der Stadt Bordeaux liegende Château wurde 1981 von seinem heutigen Besitzer, dem Belgier Philippe Pieraerts, gekauft. Nach aufwendiger Neuanpflanzung und Renovierung der 65 ha Weinberge und der Kelleranlagen kam das Château 1998 mit seinem ersten Wein neuer Generation auf den Markt, der ob seiner herausragenden Qualität schnell unter den Händlern in Bordeaux Beachtung fand
- Konsumhinweis
- Rind, Geflügel, Eintopf-Gerichte