Estate Cabernet Sauvignon Kaiken

Steckbrief

Artikelnummer

893321

Kategorie

Rotwein

Land

Argentinien

Jahrgang

2021

Produzent

Bataillard

Traubensorten

• Malbec
• Cabernet Sauvignon

Region

Mendoza

Volumen

14 %

Abfüllung

75 cl

Inhaltsstoffe

.

Nutritioninfo

NutritionInfo: Alkoholgehalt (% Vol.) = 14

Konsumhinweis

Charakter

Ein kräftiger, ausgewogener rubinroter Wein. Sein intensives Bukett duftet wunderbar nach Pflaume, Sauerkirsche, würzigen Pfeffer- und Vanille- sowie Noten von Toastbrot. Sehr harmonisch, voll und geschmeidig in der Struktur, zeigt er samtige Tannine, volle Frucht und die schönen Röstnoten im Gaumen, abgerundet von einem wunderbar langen Abgang.

Geschichte

Der Name Kaiken geht auf die patagonische Wildgans zurück, die von den einheimischen Mapuche-Indiandern Kaiken genannt wird. So dynamisch, wild und frei wie ihre Namensgeberin präsentieren sich die exklusiven Weine des Hauses in Mendoza: ehrlicher Charakter, grosse Persönlichkeit, Eleganz und Ausdruck. Aurelio Montes, der Pionier sorgfältig ausgearbeiteter Weine in Argentinien, hat nicht nur für seine Weine, sondern auch für sein Lebenswerk eine Reihe prestigeträchtiger Auszeichnungen erhalten. Zusammen mit seinem Sohn Aurelio junior keltert er aus über 100-jährigen Reben Weine allerbester Qualität: Kaiken erhält seit dem ersten Jahrgang höchste Ratings.

Konsumhinweis

Kalbfleisch gegrillt oder gebraten