Flor do Cume Tinto DOP Douro Quinta do Cume
75 cl / Car x6 / 2018
CHF 20.80
Abgeholt CHF 19.80
Steckbrief
- Artikelnummer
- 902718
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Portugal
- Jahrgang
- 2018
- Traubensorten
- Touriga Nacional
- Tempranillo
- Touriga Franca
- Region
- Alentejo
- Volumen
- 13 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- temperaturkontrollierte Gärung, im Stahltank ausgebaut
- Charakter
- „Flor bedeutet Blume und „Cume ist auf Portugiesisch die Spitze des Berges: Diese „Blume der Bergspitze besitzt ein schönes rubinrot, eine fruchtig-blumige Nase mit Aromen von Kirschen, dunklen Beeren und Gewürzen. Er hat feine Reifenoten aber samtige Tannine. Der Wein ist ausgewogen, frisch und einfach zum Lostrinken
- Terroir
- Das Traubengut gedeiht an den sonnigen Hängen des historischen Dorfes Provezende, welches am rechten Douro-Ufer im Nordosten von Portugal liegt.
- Geschichte
- Die 15 Hektare grosse Quinta do Cume ist ein Familienunternehmen (Claudia Cudell und Jorge Tenreiro) die sich der Herstellung von Douro-Weinen widmet. Es liegt an den Hängen des historischen Dorfes Provesende, in Herzen des Douro-Tals. Die Nähe zum Wasser, die Sonneneinstrahlung und Höhe der Rebberge sind einige der Merkmale des Weingutes. Die Winzer Jean Hugues Gros und Frederico Cudell Tenreiro respektieren die für Natur und produzieren kleine Traubenerträge, für höchste Weinqualität.
- Konsumhinweis
- Geräuchtertem, kurzgebratenen Fleischgerichten aber auch zu vegetarischen Gerichten oder einfach nur so