Il Baciale Monferrato Rosso DOCG Barbera d’Asti - Braida

Neu
75 cl / Car x6 / 2020
CHF 27.10
Abgeholt CHF 26.10

Steckbrief

Artikelnummer
45295720
Kategorie
Rotwein
Land
Italien
Jahrgang
2020
Traubensorten
  • 60% Barbera
  • 20% Pinot Noir
  • 10% Merlot
  • 10% Cabernet Sauvignon
Region
Piemont
Volumen
15 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
12 Monate in Holz ausgebaut. Teils in grossen Fässern, teils in gebrauchten Barriques. Nach der Abfüllung auf die Flasche folgen weitere vier Monate Reifung auf der Flasche.
Charakter
Purpurrote Wein, perfekte Vermählung der lokalen Barbera Traube mit den internationalen Varietäten. Im Gaumen herrliche Noten von schwarzen Kirschen, geschmeidige Tannine und etwas Zartbitterschokolade.
Terroir
Die Trauben für diesen Wein kommen von ausgesuchten Weinbergen im Asti-Gebiet. Das Alter der Reben liegt zwischen 25 und 40 Jahren. Kalkmergel.
Geschichte
Braida ist Raffaellas ansteckendes Lachen und Giuseppes verinnerlichter Gesichtsausdruck. Ein Bruder und eine Schwester, deren Gene und Gesten das Erbe einer aussergewöhnlichen italienischen Weinfamilie offenbaren. Ein Erbe, das sie jeden Tag festigen und erweitern, hart arbeiten und seine schönen Früchte mit ihrem wunderbaren Team, ihrer Heimatstadt Rocchetta Tanaro und allen, die ihre Weine lieben, teilen.
Konsumhinweis
Fleisch, Wild, gereiftem Käse