Il Bruciato – Bolgheri DOC Tenuta Guado al Tasso

10%
Neu
75 cl / Car x6 / 2022
CHF 25.90CHF 29.00
Abgeholt CHF 24.90CHF 28.00

Steckbrief

Artikelnummer
860122
Kategorie
Rotwein
Land
Italien
Jahrgang
2022
Traubensorten
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Syrah
Region
Toscana
Volumen
14 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Nach dem Abbeeren und sanften Pressen werden die verschiedenen Traubensorten separat vinifiziert. Die alkoholische Gärung findet in 225-Liter-Barriques (Allier und Tronçais) sowie in Edelstahltanks statt. Nach der Assemblage reift der Jungwein acht Monate in Barriques.
Charakter
Dunkles, sattes Rubin. Intensive, dichte, fast explodierende Nase. Duftend nach reifen Waldbeeren und Cassis, Mocca, warmem Rauch, dazu feine, dezente Kokos-, Vanille- und Röstnoten. Ein grosser, mundfüllender und aromatischer Wein mit viel Schmelz und einer kernigen Textur. Der Abgang ist lang und ausgeprägt aromatisch. Ein ausgezeichneter Vertreter der Maremma, mit viel regionalem Charakter, und das zu einem fairen Preis.
Konsumhinweis
Apéro / Fingerfood, Fleisch, Wild, Pasta & Pizza, Vegetarisch, Asiatisch