Les Jamelles Mourvèdre Pays d’Oc IGP

Steckbrief

Artikelnummer

861921

Kategorie

Rotwein

Land

Frankreich

Jahrgang

2021

Produzent

Bataillard

Traubensorte

• Mourvèdre

Region

Languedoc-Roussillon

Volumen

13.5 %

Abfüllung

75 cl

Inhaltsstoffe

.

Nutritioninfo

NutritionInfo: Alkoholgehalt (% Vol.) = 13,5

Konsumhinweis

Charakter

Frisch und fruchtig ist dieser Wein, schwarzrot mit einem intensiven, vielseitigen Bukett, das vorab nach Pflaume und Zwetschge duftet. Auch Noten von Vanille und etwas Toastbrot steigen in die Nase. Im Gaumen zeigt er eine leichte Auftaktsüsse und eine sehr harmonische, weiche Struktur.

Geschichte

Jeder Wein von Les Jamelles ist das Ergebnis einer Komposition von Trauben aus mehreren sorgfältig ausgesuchten Terroirs. Catherine und ihr Team setzen Jahr für Jahr alles daran, aus den Weinen verschiedener Terroirs perfekt ausgeglichene Kompositionen herzustellen. Üppige, harmonische und ausdrucksstarke Cuvées, die für ihre Rebsorte typisch sind. Catherine Delaunay, die Les Jamelles kreiert hat, leitet diese anspruchsvolle Unternehmung und stützt sich dabei auf ein aussergewöhnliches olfaktorisches Gedächtnis, auf das einmalige Savoir-faire ihres Teams in Bezug auf Weinkompositionen sowie auf eine sehr moderne Weinkellerei in den Corbières mitten im Herzen des Weinbergs.

Konsumhinweis

Verschiedenen Pizzen mit Tomatensauce