Malbec Portillo Mendoza Bodegas Salentein

Steckbrief

Artikelnummer

51512723

Kategorie

Rotwein

Land

Argentinien

Jahrgang

2023

Traubensorte

• Malbec

Region

Mendoza

Abfüllung

75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau

Der Wein wurde in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut.

Charakter

Ausgewogen, fruchtbetont, voll und rund

Terroir

Das Traubengut stammt aus dem Valle de Uco im Departement Tunuyán, Provinz Mendoza.

Geschichte

Das argentinische Pionier-Unternehmen Salentein ist 1992 vom holländischen Geschäftsmann Mijndert Pon gegründet worden. Die markante Bodega ist in Form eines Kreuzes gehalten, wo die Weine 8 Meter unter der Erde in einem Berrique-Keller reifen, der an ein Amphitheater erinnert. Die Weinberge für die Barrel Selections liegen im Herzen des Uco Valley auf 1050 bis 1700 Metern Höhe. Die Nächte sind kühl und die Tage sonnig und warm. Die Höhenlage und die besonderen Klimaeigenschaften machen das Uco Valley zu einer der privilegiertesten Weinregionen Südamerikas.

Konsumhinweis

Grilladen, Steaks, Churrasco

Bewertung

Mundus Vini