Pagos de Peñafiel Reserva DO Ribera del Duero Hijos de Antonio Polo
75 cl / Car x6 / 2018
CHF 35.70
Abgeholt CHF 34.65
Steckbrief
- Artikelnummer
- 904618
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Spanien
- Jahrgang
- 2018
- Traubensorte
- Tempranillo
- Region
- Ribera del Duero
- Volumen
- 14.5 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- Die Trauben wurden traditionell von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Der Wein wurde während 18 Monaten in Barriques aus amerikanischer Allier-Eiche ausgebaut.
- Charakter
- Schwarze Früchte, Zimt, Laktritze
- Terroir
- Das Traubengut stammt aus den Parzellen der Gemeinde Peñafiel, Provinz Valladolid, Ribera del Duero.
- Geschichte
- 1998 wurde die Kellerei "Hijos de Antonio Polo" gegründet. Seither produziert die Familie in Peñafiel - im Herzen des "Ribera del Duero" - anspruchsvolle Qualitätsweine mit Ursprungsbezeichnung. Teodoro Arnales ist verantwortlich für den Weinbau und Antonio Polo für den Weinkeller. Das Weingut umfasst 18 Hektar Rebfläche. Die Rebstöcke sind zwischen 90 und 15 Jahre alt und werden weitestgehend naturbelassen kultiviert.
- Konsumhinweis
- Kräftig gewürztem Fleisch, Eintopfgerichten, reifem Hartkäse