Primitivo Puglia IGP Luccarelli
Neu
75 cl / Car x6 / 2023
CHF 11.50
Abgeholt CHF 10.50
Steckbrief
- Artikelnummer
- 866623
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Italien
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorte
- Primitivo
- Region
- Apulien
- Volumen
- 14 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- Foudre
- Charakter
- Intensive, vielschichtige Aromapalette, frischfruchtig (Orangen), auch reiffruchtig (dunkle Beeren, Zwetschgen),fein-erdig nach nassem Waldboden. Fülliger, opulenter Auftakt, markante Gaumenaromen, kräftiger, präsenter Körper, filigranes Säure- und Gerbstoffspiel, geschmeidiger, langer Nachhal. Fülliger und intensiver Wein.
- Geschichte
- Geschichten machen Weine. Einen grossen Einfluss auf die Popularität des Primitivo hat sicher die Verwandtschaft mit dem kalifornischen Zinfandel. Beide Reben sollen mit der uralten kroatischen Crljenak verwandt sein. Ende des ausgehenden 20. Jahrhunderts erkoren viele Weintrinker den Primitivo zu ihrem Liebling. Dieser Tatsache verdankt die Rebe, dass grossflächige Rodungen gestoppt wurden. Im Gegensatz zu den DOC Weinen, wo die Trauben ausschliesslich aus der Anbauzone Manduria stammen dürfen, verbinden sich im Primitivo IGP Weine aus der ganzen Provinz Apuliens.
- Konsumhinweis
- Er passt sehr gut zu Grilladen, Pasta, Wurstwaren und BBQ.