Terra di Monteverro IGT Monteverro

Steckbrief

Artikelnummer

841819

Kategorie

Rotwein

Land

Italien

Jahrgang

2019

Traubensorten

• Merlot
• Petit Verdot
• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon

Region

Toscana

Volumen

14 %

Abfüllung

75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau

20 Monate in Barriques

Charakter

Tiefdunkles Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von Gewürzen wie Rosmarin und Thymian, dazu Fruchtnoten von schwarzer Johannisbeere und Kirsche. Am Gaumen weckt der Terra di Monteverro Erinnerungen an Brombeere, Kirsche, frische Pflaumen und Cranberry, wunderbare Cassis-Note und dunkle Schokolade im langen Finale. Toller Toskaner, stilistisch rigoros nach französischem Muster.

Geschichte

Mit Monteverro ist ein Weingut entstanden, bei dem nichts dem Zufall überlassen wurde. Nach jahrelanger Suche hat Georg Weber unterhalb des Maremma-Dorfes Capalbio, in unmittelbarer Nähe zum Meer, den geeigneten Platz gefunden. Ein perfekter mineralhaltiger Boden aus Gestein und roter Tonerde, ein immer frischer Wind, relativ kühle Nächte und warme, sonnige Tage schaffen ein perfektes Umfeld für die Reifung der Trauben. Georg Weber, Chef und Initiator von Monteverro und der Technische Leiter Michael Vögele hatten sich weltweit in allen wichtigen Weinanbaugebieten umgesehen. Ihre Erfahrungen und Erkenntnisse haben sie dann in der Erschaffung eines eigenen Weinkellers umgesetzt, mit dem Ziel den ersten Premier Grand Cru der Toskana zu erschaffen. Mit seinem jungen und hoch motivierten Team produziert Weber seither einzigartige und authentische Weine, welche sowohl Weinfreunde als auch die Fachwelt begeistern! «Monteverro is one of the most exciting young properties I have come across» schreibt Robert Parker.

Konsumhinweis

Rindfleisch und Lamm, Wild, edle Gerichte, rassige Käse oder einfach nur so zum Geniessen!