Zinfandel Caymus AVA Napa Caymus

Steckbrief

Artikelnummer

907119

Kategorie

Rotwein

Land

Amerika

Jahrgang

2019

Traubensorte

• Zinfandel

Region

Kalifornien

Volumen

14.5 %

Abfüllung

75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau

Wurde während 12 Monaten in französischen Eichenfässern ausgebaut.

Charakter

Gewürze, Rosen, Eichenholz, Tabak, schwarze Schokolade

Terroir

Das Traubengut stammt aus den Parzellen der besten Lagen im Napa Valley, vor allem aus dem Butala Vineyard in St. Helena.

Geschichte

Chuck Wagner – „Mister Cabernet“ des Napa Valleys – führt das Weingut Caymus kompromisslos von Höhepunkt zu Höhepunkt. Der Cabernet Sauvignon „Special Selection“, geschaffen von seinem im Jahr 2002 verstorbenen Vater Charlie Wagner, ist Kult, und dies nicht erst seit wenigen Jahrgängen wie bei der Masse seiner Nachahmer, sondern seit Jahrzehnten! 2012 konnten sie überdies den 40. Jahrgang ihres famosen Napa-Cabernets feiern – mit einem herausragenden Spitzenwein in limitierter Abfüllung und Spezialetikette.

Konsumhinweis

Wild, geräuchertem Fleisch, Grilladen