Zweigelt Burgenland Weingut Hundsdorfer

Neu
75 cl / Car x6 / 2022
CHF 17.20
Abgeholt CHF 16.15

Steckbrief

Artikelnummer
907322
Kategorie
Rotwein
Land
Österreich
Jahrgang
2022
Traubensorte
  • Zweigelt
Region
Andau Neusiedlersee
Volumen
13.5 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Maischegärung bei 28°C, täglich Remontage während 12 Tagen, danach Ausbau im Stahltank.
Charakter
Kräftiges, dunkles Rot mit violettem Rand, fruchtige Aromen nach reifen Kirschen und Weichseln im Vordergrund. Trockener Wein, der sich am Gaumen abgerundet und mit einer fruchtigen Note sowie voluminösem Körper präsentiert.
Terroir
Die vorherrschenden Verhältnisse von Glimmerschiefer, Muschelkalk sowie Lehmund Lössböden bieten optimale Gegebenheiten für einen charakteristischen Geschmack.
Geschichte
Die Liebe zur burgenländischen Tradition und die Liebe zur Natur: das ist es was, die Triebaumers bei ihrer Arbeit antreibt. Sie erzeugen Gewächse, die man ihrer Herkunft jederzeit zuordnen kann. Selbstverständlich dominiert der Blaufränkisch, den sie sowohl in der Spielart fein-kirschfruchtig als auch in der vielschichtig-würzigen perfekt beherrschen. Der Respekt zu ihren Lagen und Böden zeigt sich im Verzicht auf synthetischen Dünger, auf Herbizide und auf Insektizide. In 25 von 26 Punkten entspricht ihr Weinbau denn auch dem organisch-biologischen.
Konsumhinweis
Rindfleisch, Pilzen, Lasagne und Käse