Corpinnat Huguet Brut Classics Gran Reserva Bio Can Feixes DO Corpinnat

75 cl / Car x6 / 2015
CHF 26.05
Abgeholt CHF 25.05

Steckbrief

Artikelnummer
89180
Kategorie
Schaumwein
Land
Spanien
Jahrgang
2015
Produzent
Diwisa
Traubensorten
  • 54% Parellada
  • 25% Macabeo
  • 21% Pinot Noir
Region
Penedès
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Die von Hand gelesenen Trauben werden vor der sanften Pressung sorgfältig selektiert. Der Stillwein verbringt vor der Flaschengärung sechs Monate in Tanks. Danach folgen 8 Jahre "sur lattes" (deshalb die Bezeichnung "Gran Reserva").
Charakter
Strohgelb mit Goldreflexen. Sehr feine und nachhaltige Perlage. Viel Frucht mit würziger Note
Geschichte
Für die Huguet-Familie von Can Feixes gelten Respekt und Umweltschutz als integraler Bestandteil von Qualitätsweinen. Sie möchten das Gleichgewicht in der Umwelt maximieren, um den authentischsten Ausdruck ihrer Landschaft widerzuspiegeln. Diese einzigartigen Bio-Weine sollen Emotionen erzeugen. Das Geheimniss liegt im aussergewöhnlichen Terroir, welches nur ihre Reben kennen. Dies macht Can Feixes und seine Weine zu etwas Besonderem. Das historische Weingut befindet sich in einer unvergleichlichen Umgebung an den Hängen der Berge nördlich der Weinregion Upper Penedès in Barcelona, mitten im Herzen des Cava Gebietes.
Konsumhinweis
Essensbegleiter vom Apéro bis zum Dessert und danach an der Bar