Abt Hirnoymus Weingut Klosterhof Sauvignon Blanc VDP Suisse

Steckbrief

Artikelnummer

820923

Kategorie

Weisswein Luzern

Land

Schweiz

Jahrgang

2023

Traubensorte

• Sauvignon Blanc

Region

Luzern

Volumen

12.3 %

Abfüllung

70 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau

Der Weinausbau erfolgt über einen Winter im Edelstahltank

Charakter

Exotische, süssliche Düfte von Zitrus und Grapefruit. Im Gaumen Passionsfrucht, Stachelbeeren und Lychee.

Geschichte

Die historischen Wurzeln der Weinproduktion auf dem Klosterhof, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen, haben wir für uns und unsere Gäste wiederentdeckt. Die 400-jährige Weintrotte des Klosterhofs ist bis heute in ihrer ganzen Schönheit erhalten geblieben. Im historischen Gebäude veredeln wir das Traubengut, als einer der wenigen Weinproduzenten des Kantons Luzern, in der hauseigenen Kelterei und lassen den Geist von damals aufleben.

Konsumhinweis

Apèro, Fisch, Meeresfrüchte und asiatische Gerichte