Furmint Burgenland Triebaumer Regina + Günter

75 cl / Car x6 / 2023
CHF 19.80
Abgeholt CHF 18.80

Steckbrief

Artikelnummer
40262723
Kategorie
Weisswein
Land
Österreich
Jahrgang
2023
Traubensorte
  • Furmint
Region
Burgenland
Volumen
13 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Selektive Handlese, gekühlte Vergärung bei ca. 18°C über 4 Wochen lang, Ausbau im Stahltank
Charakter
Birnen und Zitrusfrüchte, daneben Noten von exotischen Früchten und Blüten; rassig, frisch, mit feinem Schmelz und und grösster Eleganz
Terroir
Burgenland, Österreich
Geschichte
Die Liebe zur burgenländischen Tradition und die Liebe zur Natur: das ist es, was die Triebaumers bei ihrer Arbeit antreibt. Sie erzeugen Gewächse, die man ihrer Herkunft jederzeit zuordnen kann. Selbstverständlich dominiert der Blaufränkisch, den sie sowohl in der Spielart fein-kirschfruchtig als auch in der vielschichtig-würzigen perfekt beherrschen. Der Respekt zu ihren Lagen und Böden zeigt sich im Verzicht auf synthetischen Dünger, auf Herbizide und auf Insektizide. In 25 von 26 Punkten entspricht ihr Weinbau denn auch dem organisch-biologischen.
Konsumhinweis
Fischgerichte, Geflügel