Pinot Noir Rosenau AOC Weinbau Ottiger

Neu
75 cl / Car x6 / 2023
CHF 22.45
Abgeholt CHF 21.45

Steckbrief

Artikelnummer
894523
Kategorie
Rotwein Luzern
Land
Schweiz
Jahrgang
2023
Traubensorte
  • Pinot Noir
Region
Luzern
Volumen
13.5 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Gekühlte Maischestandzeit vor der Gärung, dann traditionelle Maischegärung bei 28°C mit manuellem Stossen der Maische. Biologischer Säureabbau und leichte Filtration. Lagerung in Edelstahlbehältern und grossen Holzfässern.
Charakter
Glänzendes Rubin, Aromen von roten und schwarzen Früchten, leichte Würzigkeit, auch rauchige Noten. Feiner, abgerundeter Pinot mit elegantem Ausklang.
Konsumhinweis
Perfekt zu hellem Fleisch, Geflügel, Grilladen, zu Hartkäse, Reis- und Gemüsegerichten und zu Pasta.