Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti docg, Braida
75 cl / Holzx6 / 2020
CHF 60.80
Abgeholt CHF 59.80
Steckbrief
- Artikelnummer
- 45297720
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Italien
- Jahrgang
- 2020
- Traubensorte
- Barbera
- Region
- Piemont
- Volumen
- 14.5 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- 3 Monate im Stahltank anschliessend wird er 15 Monate in kleinen Barriques reifen. Nach 12-monatiger Lagerung in der Flasche kommt er in den Handel.
- Charakter
- Intensives Rubin mit purpuren Reflexen. Betörende, vielschichte, verführerische Nase mit viel reifer, dunkler Frucht, Röstnoten, dunkle Schokolade und etwas Pfeffer. Im Gaumen satt und straff. Voluminös, mit dichter Struktur. Wiederum dunkle Frucht, Kirschen, Noten von warmen Gewürzen. Langer, saftiger und sehr harmonischer Abgang.
- Terroir
- Der kalkhaltige Boden, die hervorragende Lage im Barbera-Gebiet, die fast 70 jährigen Reben machen aus diesem Barbera etwas ganz besonderes.
- Geschichte
- Braida ist Raffaellas ansteckendes Lachen und Giuseppes verinnerlichter Gesichtsausdruck. Ein Bruder und eine Schwester, deren Gene und Gesten das Erbe einer aussergewöhnlichen italienischen Weinfamilie offenbaren. Ein Erbe, das sie jeden Tag festigen und erweitern, hart arbeiten und seine schönen Früchte mit ihrem wunderbaren Team, ihrer Heimatstadt Rocchetta Tanaro und allen, die ihre Weine lieben, teilen.
- Konsumhinweis
- Rotem Fleisch, Wild und kräftigem Käse.