Château Charmail Cru Bourgeois AOC Haut-Médoc Château de l'Engarran

Steckbrief

Artikelnummer

42503721

Kategorie

Rotwein

Land

Frankreich

Jahrgang

2021

Traubensorten

• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Cabernet Franc
• Petit Verdot

Region

Bordeaux

Volumen

14 %

Abfüllung

75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau

Im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Nach der Fermentation kommt der Jungwein für zwölf Monate in Barriques, davon sind 30 % neu.

Charakter

Dichte Rubinfarbe, intensives Bouquet von dunklen Beeren, Schokolade und Kokos, etwas Kandis und edles Holz. Im Gaumen sehr samtig mit viel Charme, reife Beerenaromen, seidige Tannine, feine Röstnoten mit schöner Konzentration. Langer, ausgewogener Abgang.

Terroir

Aus den kiesigen Böden in Bordeaux bezieht er seine Kraft und Energie. Chateau Charmail liegt, eingebettet in die Gemeinde Saint Seurin de Cadourne, an den Ufern der Gironde, am Rande der Appellation Saint Estephe und direkt neben Sociando Mallet.

Geschichte

Der neue Besitzer Bernard d'Halluin ist bestrebt, was Olivier Sèze in beinahe 30 Jahren aufgebaut hat, noch weiter zu perfektionieren. Das ideale Terroir liegt direkt neben Sociando-Mallet und ist auch mit jenen von Montrose und Phélan-Ségur vergleichbar, die nicht weit davon entfernt liegen. Schon Olivier Sèze hat durch akribische Rebbergarbeit und präzise Kellerarbeit Weine erzeugt, die schon seit vielen Jahren zu den besten Cru Bourgeois gehören. Bernard d'Halluin geht jetzt noch einen Schritt weiter, hat seit dem Jahrgang 2010 die Handlese eingeführt und investiert viel Zeit und Geld, um weiter zu perfektionieren.

Konsumhinweis

Rotem Fleisch, Hartkäse und Pilzspeisen.