Merlot Biasca Premium DOC Ticino Gialdi SA

75 cl / Car x6 / 2022
CHF 24.50
Abgeholt CHF 23.50

Steckbrief

Artikelnummer
36120722
Kategorie
Rotwein
Land
Schweiz
Jahrgang
2022
Traubensorte
  • Merlot
Region
Tessin
Volumen
12.8 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Wurde während 12 Monaten in Eichenholzfässern von 34 bis 42hl und in 1- bis 2-jährigen Barriques ausgebaut.
Charakter
Waldbeeren, leichte Röstaromen, Pfeffer, elegant, weich
Terroir
Das Traubengut stammt aus den Weinbergen der Vertragspartnern.
Geschichte
Die Gialdi Vini SA wurde 1953 von Guglielmo Gialdi gegründet, dessen Sohn Feliciano sie heute leitet. Das ursprünglich im Weinhandel tätige Unternehmen erfährt 1984 einen Wandel, als Feliciano beschliesst, einen Weinbetrieb in der unteren Leventina zu übernehmen und mit der Produktion von Tessiner Weinen zu beginnen. Dank beträchtlicher und kontinuierlicher Investitionen in die Kellereien in Mendrisio und Bodio verarbeitet heute die Gialdi Vini – zu der auch die Unternehmen Brivio (seit 2001) und Zamberlani (seit 2006) gehören Trauben von ca. 300 Winzern aus der Region.
Konsumhinweis
Kaninchen, Risotto, Pilzgerichten