Merlot Giornico Oro DOC Ticino Gialdi SA
75 cl / Car x6 / 2021
CHF 27.30
Abgeholt CHF 26.30
Steckbrief
- Artikelnummer
- 903721
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Schweiz
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorte
- Merlot
- Region
- Tessin
- Volumen
- 13.5 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- Wurde während 10 bis 13 Monaten in Eichenholzfässern von 25 bis 42 hl und in 1-bis 2-jährigen Barriques ausgebaut.
- Charakter
- Dicht, intensiv, würzig, Waldbeeren, Menthol, Pfeffer, Zimt
- Terroir
- Das Traubengut stammt von den Vertragspartnern der Gemeinde Giornico. Diese befindet sich auf 390 Meter ü. M.
- Geschichte
- Die Gialdi Vini SA wurde 1953 von Guglielmo Gialdi gegründet, dessen Sohn Feliciano sie heute leitet. Das ursprünglich im Weinhandel tätige Unternehmen erfährt 1984 einen Wandel, als Feliciano beschliesst, einen Weinbetrieb in der unteren Leventina zu übernehmen und mit der Produktion von Tessiner Weinen zu beginnen. Dank beträchtlicher und kontinuierlicher Investitionen in die Kellereien in Mendrisio und Bodio verarbeitet heute die Gialdi Vini – zu der auch die Unternehmen Brivio (seit 2001) und Zamberlani (seit 2006) gehören Trauben von ca. 300 Winzern aus der Region.
- Konsumhinweis
- Risotto, Pilzgerichten, Tessiner Spezialitäten