Merlot Sassi Grossi DOC Ticino Gialdi SA

Steckbrief

Artikelnummer

36127622

Kategorie

Rotwein

Land

Schweiz

Jahrgang

2022

Traubensorte

• Merlot

Region

Tessin

Volumen

13.5 %

Abfüllung

150 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau

Standzeit der Maische während 15 bis 18 Tage. Danach wurde der Wein während 15 Monaten in Barriques ausgebaut.

Charakter

Pflaume, Brombeeren, Röstaromen, Lakritze, Menthol

Terroir

Das Traubengut stammt aus erstklassigen Weinbergen von Vertragspartnern.

Geschichte

Die Gialdi Vini SA wurde 1953 von Guglielmo Gialdi gegründet, dessen Sohn Feliciano sie heute leitet. Das ursprünglich im Weinhandel tätige Unternehmen erfährt 1984 einen Wandel, als Feliciano beschliesst, einen Weinbetrieb in der unteren Leventina zu übernehmen und mit der Produktion von Tessiner Weinen zu beginnen. Dank beträchtlicher und kontinuierlicher Investitionen in die Kellereien in Mendrisio und Bodio verarbeitet heute die Gialdi Vini – zu der auch die Unternehmen Brivio (seit 2001) und Zamberlani (seit 2006) gehören Trauben von ca. 300 Winzern aus der Region.

Konsumhinweis

Risotto, Pilzgerichten, Tessiner Spezialitäten

Bewertung

93/100 Decanter