Negroamaro Salento IGT Mavrio

10%
75 cl / Car x6 / 2021
CHF 16.90CHF 18.90
Abgeholt CHF 15.90CHF 17.90

Steckbrief

Artikelnummer
841021
Kategorie
Rotwein
Land
Italien
Jahrgang
2021
Produzent
Bataillard
Traubensorte
  • Negroamaro
Region
Apulien
Volumen
14.5 %
Abfüllung
75 cl
Inhaltsstoffe
.
Nutritioninfo
NutritionInfo: Alkoholgehalt (% Vol.) = 14,5

Konsumhinweis

Charakter
Ein geschmeidiger, runder, harmonischer schwarzroter Wein mit feinen Violettreflexen.Sein recht intensives, vielfältiges Bukett duftet in erster Linie nach Pflaumen, Kirschen und Sauerkirschen sowie schwarzen Beeren, ergänzt von Dörrfrüchten, Gewürznelke, Lakritze sowie schönen Röstnoten von Kaffee, Schokolade und Toastbrot. Im Gaumen ist der Wein saftig, leicht süsslich, mit schönen Tanninen, geschmeidig und harmonisch. Die Beeren-, Röst- und Dörrfruchtaromatik ist hier angenehm präsent, der Abgang mittellang.
Geschichte
Die Weine von Mavrio sind Charakterweine aus reiner Negroamaro-Traube! In Apulien, dem warmen Süden Italiens, wachsen sie heran und werden anschliessend mehrere Monate im Barrique ausgebaut. Danach präsentieren sie sich in voller Entfaltung und offenbaren eine dunkle Süsse und eine sonnengetränkte Aromatik.Innert kurzer Zeit hat sich Mavrio zum Liebling der Schweizer Weintrinker entwickelt, und der Weinkritiker Luca Maroni hat die wertigen Süditaliener bereits mehrfach mit hohen Bewertungen gewürdigt.
Konsumhinweis
Schmeckt ausgezeichnet zu einem kräftigen Braten, Rösti, Gemüsegratin, Pilzgerichten und Blauschimmelkäse.