Primitivo Costarossa DOC Primitivo di Manduria Agricola Surani
75 cl / Car x6 / 2022
CHF 18.80
Abgeholt CHF 17.80
Steckbrief
- Artikelnummer
- 45289722
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Italien
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorte
- Primitivo
- Region
- Apulien
- Volumen
- 14 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- 12 Monate im Barrique
- Charakter
- Dunklen Rubinrot und verströmt in seinem kraftvollen Bouquet Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Pflaumen, Kirschen und Brombeeren. Unterstrichen wird die fruchtige Nase von würzigen Noten nach Vanille und Zimt.
- Terroir
- Das Traubengut stammt aus den Parzellen in Mandurien, Provinz Tarent, Apulien, Süditalien.
- Geschichte
- Seit 1981 ist Adriano Kaufmann im südlichen Tessin, im Malcantone, zu Hause und bewirtschaftet dort seine rund 5 Hektaren Rebfläche. Als Tüftler im Weinberg und Keller wird Adriano gerne beschrieben. Ehrgeizig und experimentierfreudig spielt er zweifelsohne in der ersten Liga der Schweizer Winzer mit und seine Weine sind zu Recht über die Landesgrenzen hinaus legendär.
- Konsumhinweis
- Pasta mit Tomaten- oder Fleischsaucen, gegrilltem Rind, Wild oder Lamm oder zu edelbitterer Schokolade