Pyros Appellation Malbec San Juan
75 cl / Car x6 / 2020
CHF 25.00
Abgeholt CHF 24.00
Steckbrief
- Artikelnummer
- 51531720
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Argentinien
- Jahrgang
- 2020
- Traubensorte
- Malbec
- Region
- Valle de Pedernal
- Volumen
- 14 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- Wurde während 12 Monaten zu jeweils 50% in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut.
- Charakter
- Schwarze Früchte, Rauch, violette Blumen,
- Terroir
- Das Traubengut stammt aus den Parzellen "Piedra de Fuego" im Valle de Pedernal, Provinz San Juan.
- Geschichte
- In der Provinz San Juan, zu Füssen der Anden, liegt das Pedernal-Tal, die Heimat von Pyros Wines. Das Weingut wurde 2008 von Myndert Pon, dem Gründer von Bodegas Salentein, aufgebaut und zeichnet sich durch seine besondere Lage in einem geschützten Talkessel auf 1'250 bis 1'500 M.ü.M. aus. Auf den kalkhaltigen Böden und im kühlen, kontinentalen Klima entstehen ausdrucksstarke Weine. Für die Veredelung dieser Trauben zu Weltklasse-Weinen ist die Argentinierin Paula Gonzáles zuständig.
- Konsumhinweis
- Grilladen, Chili con Carne, Fleisch