Quinta do Cume Red Reserva DOP Douro Quinta do Cume
75 cl / Car x6 / 2018
CHF 35.00
Abgeholt CHF 34.00
Steckbrief
- Artikelnummer
- 47873718
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Portugal
- Jahrgang
- 2018
- Traubensorten
- Touriga Franca
- Tinta Roritz
- Touriga Nacional
- Region
- Douro
- Volumen
- 13.5 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- Die Trauben stammen von alten Reben. Wurde im Stahltank ausgebaut. 40% des Weins reiften während 6 Monaten in französischen Barriques.
- Charakter
- Dunkle Früchte, Eiche, Gewürze
- Terroir
- Das Traubengut gedeiht an den sonnigen Hängen des historischen Dorfes Provezende, welches am rechten Douro-Ufer im Nordosten von Portugal liegt.
- Geschichte
- Die 15 Hektare grosse Quinta do Cume ist ein Familienunternehmen (Claudia Cudell und Jorge Tenreiro) die sich der Herstellung von Douro-Weinen widmet. Es liegt an den Hängen des historischen Dorfes Provesende, in Herzen des Douro-Tals. Die Nähe zum Wasser, die Sonneneinstrahlung und Höhe der Rebberge sind einige der Merkmale des Weingutes. Die Winzer Jean Hugues Gros und Frederico Cudell Tenreiro respektieren die für Natur und produzieren kleine Traubenerträge, für höchste Weinqualität.
- Konsumhinweis
- Wild, Lamm, kräftigen Rindfleischgerichten, Hartkäse