La Lepre Bianco del Ticino DOC Cantina alla Maggia

75 cl / Car x6 / 2023
CHF 24.90
Abgeholt CHF 26.35

Steckbrief

Artikelnummer
907923
Kategorie
Weisswein
Land
Schweiz
Jahrgang
2023
Traubensorten
  • 70% Merlot
  • 20% Kerner
  • 5% Sauvignon Blanc
  • 5% Chardonnay
Region
Tessin
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Traubenlese von Hand, sofortige Trennung des Saftes von der Maische, danach Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Charakter
Im Mittelpunkt stehen weisse und gelbe Blumen, die an gelbe Rosen und Akazien erinnern. Gelb mit kupferfarbenen Reflexen. Voll und trocken mit guter Säure, gute Balance und Harmonie am Gaumen, ein bisschen Salzigkeit und persistent.
Terroir
Sandig bis lehmiger Boden, aus Granit und Gneissgestein enstanden.
Geschichte
Im Flussdelta der Maggia wurde 1930 das Landwirtschaftsgut Terreni alla Maggia angelegt. Das rund 130 ha umfassende Landwirtschafts- und Weinbau-gebiet befindet sich in den Gemeinden Ascona, Locarno, Gordola und Avegno. Seit 1950 wird neben Ackerbau und Geflügelzucht auch Weinbau betrieben. 2024 Re-Branding der Weine und neuer Auftritt als Cantina alla Maggia.
Konsumhinweis
Apéro Riche, Fisch und Vorspeisen