La Lepre Bianco di Merlot DOC Ticino Cantina alla Maggia
75 cl / Car x6 / 2023
CHF 20.90
Abgeholt CHF 19.90
Steckbrief
- Artikelnummer
- 36403723
- Kategorie
- Weisswein
- Land
- Schweiz
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 70% Merlot
- 20% Kerner
- 5% Sauvignon Blanc
- 5% Chardonnay
- Region
- Tessin
- Volumen
- 12 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- Traubenlese von Hand, sofortige Trennung des Saftes von der Maische, danach Gärung bei kontrollierter Temperatur.
- Charakter
- Im Mittelpunkt stehen weisse und gelbe Blumen, die an gelbe Rosen und Akazien erinnern. Gelb mit kupferfarbenen Reflexen. Voll und trocken mit guter Säure, gute Balance und Harmonie am Gaumen, ein bisschen Salzigkeit und persistent.
- Terroir
- Sandig bis lehmiger Boden, aus Granit und Gneissgestein enstanden.
- Geschichte
- Im Flussdelta der Maggia wurde 1930 das Landwirtschaftsgut Terreni alla Maggia angelegt. Das rund 130 ha umfassende Landwirtschafts- und Weinbau-gebiet befindet sich in den Gemeinden Ascona, Locarno, Gordola und Avegno. Seit 1950 wird neben Ackerbau und Geflügelzucht auch Weinbau betrieben.
- Konsumhinweis
- Apéro Riche, Fisch und Vorspeisen