Miss Lucy Robertson Springfield Estate

75 cl / Car x6 / 2021
CHF 25.80
Abgeholt CHF 24.80

Steckbrief

Artikelnummer
50403721
Kategorie
Weisswein
Land
Südafrika
Jahrgang
2021
Traubensorten
  • 41% Sauvignon Blanc
  • 30% Pinot Gris
  • 29% Sémillon
Region
Robertson
Volumen
12.5 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Kühle Vergärung im Stahltank.
Charakter
Zitrus, Grapefruit, exotische Früchte
Terroir
Das Traubengut stammt aus den Parzellen in Robertson. Der Abhang ist südlich exponiert. Bodenbeschaffenheit ist sehr steinig, karg und wasserarm. Tagsüber herrscht moderates, warmes Klima. Die Nächte hingegen sind empfindlich kühl.
Geschichte
Springfield Estate liegt an den Ufern des Breede Rivers im Herzen des von Bergen umgebenen Tals von Robertson in Südafrika und ist ein familiengeführtes Weingut, das sich in der neunten Generation im Besitz von Nachkommen französischer Hugenotten befindet, die 1688 mit Bündeln von Weinstöcken unter dem Arm von der Loire nach Südafrika kamen. Abrie Bruwer und seine Schwester Jeanette bilden ein dynamisches und enthusiastisches Team!
Konsumhinweis
Apéro, Austern, Fischgerichten, asiatischen Speisen