Mocioto Assemblage Rouge 3 VdP Suisse Bercoula SA

Neu
75 cl / Car x6 / 2023
CHF 28.50
Abgeholt CHF 27.50

Steckbrief

Artikelnummer
912423
Kategorie
Weisswein
Land
Schweiz
Jahrgang
2023
Traubensorten
  • Merlot
  • Diolinoir
Region
Wallis
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Die Sorten Merlot und Diolinoir (Kreuzung aus Robinnoir x Pinot Noir), werden im Stahltank ausgebaut.
Charakter
Die Assemblage überzeugt mit intensiven Aromen nach Himbeere und Erdbeere. Mit seinem kräftigen Körper und der guten Struktur ist er ein vielseitiger Essensbegleiter.
Geschichte
Als die Walliser Wein-Ikone Gérald Clavien eine Nachfolgelösung für seine Rebberge in Miège und Umgebung suchte, war den beiden Freunden Amédée Mathier und Urs Zweifel schnell klar, dass sie diese Chance nutzen möchten. Sie gründeten eine Firma mit Sitz im Wallis und nannten sie Bercoula, nach der berühmtesten Weinlage, die sie gemeinschaftlich von Clavien übernommen hatten. Das Herz von Maison Bercoula schlägt für die einheimischen Rebsorten: Petite Arvine, Heida, Humagne Rouge, Pinot Noir, Syrah und viele mehr. Maison Bercoula vereint sein Walliser Herz mit Zürcher Geist.
Konsumhinweis
Walliser Plättli, Grilladen, Wild