Pinot Grigio Cavaliere d'Oro DOC Venezia Castello di Gabbiano

75 cl / Car x6 / 2023
CHF 13.70
Abgeholt CHF 12.70

Steckbrief

Artikelnummer
45304723
Kategorie
Weisswein
Land
Italien
Jahrgang
2023
Traubensorte
  • Pinot Grigio
Region
Toscana
Volumen
12 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Wurde im Stahltank ausgebaut.
Charakter
Limone, Melone, Orange
Terroir
Das Traubengut stammt aus Parzellen in Friuli-Venezia Giulia, Trentino-Alto Adige und Veneto, Italiens beste Weissweinlage mit idealen Mikroklimas für kühle Regionen bevorzugende Traubensorten wie Pinot Grigio.
Geschichte
In der lieblichen Hügellandschaft der Toscana, südlich von Florenz, liegt das Schloss aus dem 12. Jahrhundert inmitten von Reben. Auf dem 102 Hektaren grossen Gut wachsen auf 52 Hektaren Reben und auf 20 Hektaren Olivenbäume, der Rest besteht aus Obstbäumen und Wald. In den letzten Jahren wurde der Original Weinkeller mit kleinen und grossen Holzfässern renoviert. Neben der Produktion von Wein, Olivenöl und Weinessig bietet Castello di Gabbiano auch Gästezimmer an.
Konsumhinweis
Apéro, Fisch, Spargeln, Risotto